Ma Phuoc Hoang 2015. Nghiên cứu tận dụng nhiệt thải từ lò tráng bánh để sấy bánh tráng. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng. 1, 86 (tháng 1 2015), 58–61.