(1)
Nguyen Thi Minh Nguyet; Truong Thi Minh Hanh; Bui Viet Cuong. Xây dựng Và lựa chọn Mô hình toán học tối ưu Cho Quá trình Lên Men Natto bởi Bacillus Subtilis Natto để Thu nhận Enzyme Nattokinase. UD-JST 2017, 11, 66-70.