Nguyen Xuan Duy*. (2013). Hoạt tính enzyme polyphneoloxidase từ một số loại nấm ăn ở Việt Nam . Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng, 10(71), 98–101. Truy vấn từ https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/2361