BUI XUAN DONG; DANG DUC LONG; PHAM TRAN VINH PHU ; TA NGOC LY; DOAN THI HOAI NAM; LE LY THUY TRAM; VO CONG TUAN ;. Một số đặc điểm hóa sinh của nguyên liệu phục vụ chế biến dầu gan mực. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng, [S. l.], v. 1, n. 86, p. 5–7, 2015. Disponível em: https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/1973. Acesso em: 20 tháng 5. 2024.