Tam Dinh Le Vo, Nhi Hoang Yen Bui, Truc Mai Xuan Le, Tam Le Minh Truong. 2020. “An Investigation into Copper-Binding Capacity of the White Leg Shrimp Head (Litopenaeus Vannamei) Protein Hydrolysate”. Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng 18 (12):13-18. https://doi.org/10.31130/jst-ud2020-154E.