Bùi Xuân Đông và Phạm Thị Mỹ, “Nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus sp. S9 lên gel Ca-alginate”, UD-JST, vol 22, số p.h 5A, tr 57–64, tháng 5 2024.