Ngô Thị Minh Phương; Trần Thị Xô. “Tối ưu hóa Quá trình chiết tách Pectin từ Lá sương sâm Và Nghiên cứu tạo màng Pectin - Alginate”. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng 11, no. 108.2 (Tháng Mười-Một 30, 2016). Truy cập Tháng Bảy 3, 2024. https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/2008.