Tam Dinh Le Vo, Nhi Hoang Yen Bui, Truc Mai Xuan Le, Tam Le Minh Truong. “An Investigation into Copper-Binding Capacity of the White Leg Shrimp Head (Litopenaeus Vannamei) Protein Hydrolysate”. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng 18, no. 12 (Tháng Chạp 31, 2020): 13–18. Truy cập Tháng Bảy 3, 2024. https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/3509.