Tạ Thị Tố Quyên. “Nghiên cứu hoàn thiện Quy trình sản xuất măng Chua Khô”. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng 21, no. 8.2 (Tháng Tám 31, 2023): 52–57. Truy cập Tháng Hai 15, 2026. https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/8475.