Tran Thi Ngoc Thu*; Nguyen Thi Minh Tu. Ứng dụng dịch chiết từ bột nghệ vàng (Curcuma longa L.) để nhuộm màu trong sản xuất gạo vàng. UD-JST [Internet]. 30 Tháng Chín 2015 [cited 23 Tháng Bảy 2024];9(94):104-9. Available at: https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/2766