Bui Viet Cuong*; Nguyen Thi Huong; Dang Thi Thien; Doan Thi Ngoc Thuy. Nghiên cứu chuyển hóa sucrose thành 5-Hydroxymethyl-2-Furfuraldehyde bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl. UD-JST [Internet]. 31 Tháng Bảy 2017 [cited 3 Tháng Bảy 2024];7(116):107-11. Available at: https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/3244