MỐI LIÊN KẾT GIỮA CÁC TÁC NHÂN TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM CÀ PHÊ KHU VỰC TÂY NGUYÊN

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Author

  • Phan Thị Thanh Trúc, Nguyễn Thị Thúy Hạnh

Từ khóa:

mối liên kết
chuỗi giá trị
cà phê
tác nhân
Tây Nguyên

Tóm tắt

Bài viết tập trung đánh giá mối liên kết ngang và dọc trong chuỗi giá trị cà phê trên khu vực Tây Nguyên bằng phương pháp khảo sát, điều tra bảng hỏi và phỏng vấn tay đôi với 157 hộ nông dân, 48 thương lái thu mua, 35 cơ sở sơ chế và 19 doanh nghiệp chế biến dựa trên phân tích chuỗi giá trị M4P. Kết quả cho thấy mối liên kết ngang còn khá lỏng lẻo, chưa hình thành rõ nét, thiếu tính hợp tác. Mối liên kết dọc còn nhiều thiên lệch, không hợp lý, sự hợp tác giữa các khâu chưa vững chắc. Do vậy, cần hình thành các nhóm tổ hợp tác xã, khuyến khích các tác nhân tham gia các hội chợ thương mại và tổ chức triển lãm nhằm tập hợp các tác nhân trong cùng một chuỗi, mọi hình thúc thúc đẩy đều nhằm đến việc làm thế nào để các tác nhân có thể “gặp” nhau nhằm gia tăng lòng tin giữa các tác nhân, giúp giảm thiểu chi phí, tăng năng lực cạnh tranh cho chuỗi.

Tài liệu tham khảo

    [1] M4P, Để chuỗi giá trị hiệu quả hơn cho người nghèo, Sổ tay thực hành phân tích chuỗi giá trị, Ngân hàng Phát triển châu
    [2] Nguyễn Văn Nên, Phân tích mối liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị dừa tại Bến Tre, tạp chí Phát triển kinh tế địa phương,
    [3] số 26, tr 84-89.
    [4] Gereffi, G., & Korzeniewicz, M. (1994). Commodity chains and global capitalism (No. 149). ABC-CLIO.
    [5] Kaplinsky, R. (2000). Globalisation and unequalisation: What can be learned from value chain analysis?. Journal of development studies, 37(2), 117-146.
    [6] Gereffi, G., & Memedovic, O. (2003). The global apparel value chain: What prospects for upgrading by developing countries (pp. 1-40).Vienna: United Nations Industrial Development Organization.
    [7] Porter M. E. (1985). Competitive Advantage. New York, The Free Press.
    [8] Quyết định 62/2013/QĐ-TTg chính sách khuyến khích phát triểnhợp tác, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn do Thủ tướng Chính phủ ban hành.
    [9] Tổng cục Thống kê năm 2015
Xem thêm

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Đã Xuất bản

Feb 28, 2017
Download
PDF
Cách trích dẫn
Phan Thị Thanh Trúc, Nguyễn Thị Thúy Hạnh. “MỐI LIÊN KẾT GIỮA CÁC TÁC NHÂN TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM CÀ PHÊ KHU VỰC TÂY NGUYÊN”. Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng, vol 2, số p.h 111.2, Tháng Hai 2017, tr 114-7, https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/7471.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##