Phân lập và tuyển chọn vi sinh vật phân huỷ cellulose, chịu nhiệt ứng dụng xử lý bã thải mùn cưa sau trồng nấm làm thức ăn nuôi trùn quế (Perionyx excavatus)

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Author

  • Lê Lý Thuỳ Trâm, Đặng Gia Hân
    Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng

Từ khóa:

Vi sinh vật phân huỷ cellulose và chịu nhiệt
Mycolicibacterium smegmatis
Bacillus smithii
Takakura
bã thải mùn cưa sau trồng nấm

Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng phân huỷ cellulose cao và chịu nhiệt từ đống ủ bã thải mùn cưa sau khi trồng nấm được lên men bằng phương pháp Takakura. Kết quả đã tuyển chọn được 2 chủng vi khuẩn có khả năng sản sinh enzyme cellulase cao và chịu nhiệt lên đến 60oC. Dựa trên đặc điểm hình thái, sinh lý và trình tự vùng gen mã hoá rARN16S đã định danh 2 chủng này là Mycolicibacterium smegmatis (BU01) và Bacillus smithii (BU06). Thử nghiệm phối trộn dịch sinh khối 2 chủng này với bã thải mùn cưa sau trồng nấm đã thúc đẩy quá trình lên men xử lý bã thải mùn cưa, nhiệt độ khối ủ duy trì trên 50oC từ 12 giờ đến 28 giờ của quá trình ủ, và cao nhất là 59,5oC lúc 20 giờ. Các kết quả bước đầu đã chứng minh nguyên liệu sau lên men bằng chế phẩm vi sinh này có thể dùng làm thức ăn nuôi trùn quế thay thế cho phân bò tươi với hiệu quả tương tự như xử lý bằng phương pháp Takakura.

Tài liệu tham khảo

    [1] Wu C.Y., Liang C.H., Liang Z.C., “Evaluation of Using Spent Mushroom Sawdust Wastes for Cultivation of Auricularia polytricha”, Agronomy, 10(12), 2020, 1892 – 1902.
    [2] Tajbakhsh, Abdoli M. A., Goltapeh E. M., Alahdadi I., Malakouti M. J., “Recycling of spent mushroom compost using earthworms Eisenia foetida and Eisenia Andrei”, The Environmentalist, 28(4), 2008, 476-482.
    [3] Jiménez-Antillón, Joaquín, Carlos Calleja-Amador, and Luis G. Romero-Esquivel, “Food Waste Recovery with Takakura Portable Compost Boxes in Offices and Working Places”, Resources, 7(4), 2018, 84 -90.
    [4] Nguyễn Lân Dũng (chủ biên), Phạm Thị Trân Châu, Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật tập 1,2,3. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 1978.
    [5] Yamada, H., Yamaguchi, M., Igarashi, Y., Chikamatsu, K., Aono, A., Murase, Y., Morishige, Y., Takaki, A., Chibana, H., Mitarai, S., “Mycolicibacterium smegmatis, basonym Mycobacterium smegmatis, expresses morphological phenotypes much more similar to Escherichia coli than Mycobacterium tuberculosis in quantitative structome analysis and CryoTEM examination”, Microbiol, 9, 2018, 1992.
    [6] Ojha, A.K., Jacobs, W.R., Jr., and Hatfull, G.F., “Genetic dissection of mycobacterial biofilms”, Methods Mol Biol, 1285, 2015, 215-226.
    [7] Bosma EF, van de Weijer AHP, Daas MJA, van der Oost J, de Vos WM, van Kranenburg R., “Isolation and screening of thermophilic bacilli from compost for electrotransformation and fermentation: Characterization of Bacillus smithii ET 138 as a new biocatalyst”. Applied Environ Microbiol, 2015, 81, 1874–83.
    [8] Bosma, E.F., Koehorst, J.J., van Hijum, S.A.F.T. et al., “Complete genome sequence of thermophilic Bacillus smithii types strain DSM 4216T”, Stand in Genomic Sci., 2016, 11, 52
Xem thêm

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Đã Xuất bản

Mar 31, 2022
Download
PDF
Cách trích dẫn
Lê Lý Thuỳ Trâm, Đặng Gia Hân. “Phân lập Và tuyển chọn Vi Sinh vật phân huỷ Cellulose, chịu nhiệt ứng dụng xử Lý Bã thải mùn cưa Sau trồng nấm làm thức ăn nuôi trùn Quế (Perionyx Excavatus)”. Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng, vol 20, số p.h 3, Tháng Ba 2022, tr 23-28, https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/7800.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##