Thiết kế, chế tạo và đánh giá hiệu suất máy tách vỏ hạt sen tươi tích hợp cơ cấu cam nâng và lò xo ép tự động

Tóm tắt

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả đã thiết kế và chế tạo thành công máy tách vỏ hạt sen tươi tích hợp cơ cấu cam nâng và lò xo ép tự động. Cơ cấu cam nâng (phạm vi 0-6 mm) điều khiển chính xác chuyển động nâng hạt, trong khi lò xo ép điều chỉnh lực tác động phù hợp, đảm bảo tách vỏ hiệu quả mà không gây tổn hại thịt hạt. Các điều chỉnh kỹ thuật, bao gồm tăng tải trước lò xo, cân bằng tay quay và giảm tốc độ cấp đã nâng cao độ ổn định và hiệu suất. Hệ thống đạt tỷ lệ tách vỏ thành công đến 91% và năng suất 38-43 kg/h, dù chưa đạt mục tiêu 50 kg/h đã đề ra nhưng máy vận hành ổn định, giảm thiểu lỗi, mở ra tiềm năng ứng dụng trong chế biến nông sản, đặc biệt cho các loại hạt tương tự như hạt sen.