Nghiên cứu tinh dầu vỏ quả cam sành và ứng dụng phối chế xà phòng

Tóm tắt

Tinh dầu thu nhận từ vỏ quả cam sành (Citrus nobilis) là chất lỏng dễ bay hơi với màu vàng nhạt, mùi thơm tự nhiên đặc trưng và vị cay. Đã xác định được sự xuất hiện 05 hợp chất (99,77%) bằng phương pháp GC-MS, trong đó D-limonene chiếm 96,60%. Đồng thời, tinh dầu thu được thể hiện khả năng ức chế sự phát triển của 02 chủng vi khuẩn gram âm Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa với IC₅₀ lần lượt 136,96; 240,44 μg/μL và 01 chủng nấm men Candida albicans với IC₅₀ 82,34 μg/μL. Tinh dầu vỏ quả cam sành được ứng dụng phối chế xà phòng từ các nguyên liệu dầu dừa, dầu olive và than sinh học từ vỏ quả cà phê mít. Xà phòng thành phẩm có các chỉ tiêu hóa lý đạt theo TCVN 2224:1991, có khả năng tẩy rửa, dưỡng ẩm và an toàn với người sử dụng.